PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rosanke

Rosanke

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • emeryt PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 22.7% 80 % 4
Ziarno płatki żytnie 0.6 kg 27.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 13.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 11.4% 79 % 16
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 0.25 kg 11.4% 82 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 4.5% 70 % 299
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 4.5% 70 % 49
Ziarno Viking melanoidynowy 0.1 kg 4.5% 75 % 60
Suma 2.2 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 5 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja