PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. rosanke

rosanke

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Wędzony Gruszą 1 kg 26.8% 82 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 26.8% 79 % 22
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 5.4% 76 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.7% 60 % 3
Ziarno Żytni 0.475 kg 12.8% 85 % 8
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 13.4% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.15 kg 4% 75 % 59
Suma 3.725 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło liscie porzeczki 30 g Gotowanie 0 min
Zioło rumianek 15 g Gotowanie 0 min

Dyskusja