PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Roman Christmas Ale

Roman Christmas Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
16.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - BARKE Munich 3 kg 75.9% --- % 8
Ziarno Weyermann - pszeniczny bohemski klepiskowy 0.3 kg 7.6% --- % 4
Ziarno Weyermann - Abbey Klasztorny 0.3 kg 7.6% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.1 kg 2.5% 78 % 400
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.15 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Czekoladowy Pszeniczny 0.1 kg 2.5% 60 % 788
Suma 3.95 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździki 0 g Gotowanie 75 min
30 sztuk
Przyprawa Kardamon 0 g Gotowanie 75 min
5 ziaren
Przyprawa Cynamon 0 g Gotowanie 75 min
4 laski
Przyprawa Pieprz czarny 0 g Gotowanie 75 min
30 ziaren
Przyprawa Trawa cytrynowa (suszona) 15 g Gotowanie 75 min
Przyprawa Liść kafiru 0 g Gotowanie 75 min
1 sztuka
Przyprawa Miód gryczany 370 g Gotowanie 5 min

Dyskusja