PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rogenbier

Rogenbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
17.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.4 kg 43.7% 85 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 21.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.7 kg 21.9% 80 % 4
Ziarno Cararye 0.2 kg 6.3% 78 % 150
Ziarno Carafa 0.1 kg 3.1% 70 % 664
Ziarno Special W 0.1 kg 3.1% 70 % 300
Suma 3.2 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 10 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja