PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rogenbier z homebeer zmodyfokowane

Rogenbier z homebeer zmodyfoko...

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 13.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • Brofesor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
13.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 39.2% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 31.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 15.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 3.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.05 kg 2% 68 % 601
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 7.8% 85 % 4
Suma 2.55 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 5 g 60 min 6.5 %
Gotowanie perle 10 g 10 min 6.5 %
Gotowanie perle 10 g 5 min 6.5 %

Dyskusja