PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rogen

Rogen

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 14.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • HopSaska
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Rye Malt 2.6 kg 47.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner 1.5 kg 27.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 18.3% 82 % 14
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 4.6% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 1.8% 20 % 493
Suma 5.45 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja