PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rogen

Rogen

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 14.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • HopSaska
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Rye Malt 2.6 kg 47.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner 1.5 kg 27.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 18.3% 82 % 14
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 4.6% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 1.8% 20 % 493
Suma 5.45 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja