PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
28.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
16.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
23.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | pale ale Soufflet | 4 kg 57.1% | 80 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 2.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | cherry wędzony | 0.2 kg 2.9% | 60 % | 788 |
Ziarno | Special B Malt | 0.2 kg 2.9% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Wędzony olchą Viking Malt | 1 kg 14.3% | 82 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Płynny ekstrakt | Sok z śliwki suszonej | 0.4 kg 5.7% | --- % | --- |
Ziarno | Briess - Dark Chocolate Malt | 0.2 kg 2.9% | 60 % | 827 |
Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 1.4% | 78 % | 400 |
Ziarno | obłuszczony Barwiący | 0.2 kg 2.9% | 68 % | 900 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bramling | 50 g | 60 min | 5.2 % |
Gotowanie | Minstrel UK | 20 g | 15 min | 4.9 % |
Gotowanie | Styrian Golding | 10 g | 15 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 22 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Irish Moss | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Czynnik do wody | gips | 5 g | Zacieranie | --- |