PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Robust Porter z malinami

Robust Porter z malinami

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 41.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • shive
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
41.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 47.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 23.5% 79 % 16
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 5.9% 73 % 1200
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 5.9% 75 % 30
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 5.9% 70 % 128
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 1 kg 11.8% 72 % 236
Suma 8.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cluster 40 g 60 min 7.75 %
Gotowanie Willamette 20 g 15 min 5 %
Gotowanie Cluster 10 g 10 min 7.75 %
Whirlpool Willamette 30 g 60 min 5 %

Dyskusja