PL | EN

Robust Porter 16

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
21.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 15.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.1% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 3.1% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.5% 68 % 1200
Suma 6.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 10 min 4.5 %

Notatki

  • Słód pale ale VIKING MALT 4kg
    Słód monachijski typ II VIKING MALT 1kg
    Słód karmelowy 300 VIKING MALT 0,2kg
    Słód karmelowy 600 VIKING MALT 0,2kg
    Słód czekoladowy ciemny VIKING MALT 0,1kg

    Chmiel goryczkowy Magnum 20g
    Chmiel aromatyczny Fuggles 30g
    13 wrz 2018, 15:13