PL | EN

Robust porter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
31.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 78.3% 80 % 5
Ziarno Carabohemian 0.4 kg 7% 70 % 200
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.4 kg 7% 76 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 5.2% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Carafa III Special 0.15 kg 2.6% 70 % 1400
Suma 5.75 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Willamette 15 g 15 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 20 g 0 min 5.1 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc 1.25 g Gotowanie 15 min