PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. riswhisky&chocolate

riswhisky&chocolate

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
43.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 24.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 36.4% 85 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.6 kg 7.3% 80 % 20
Ziarno Barley, Torrefied 1 kg 12.1% 79 % 4
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.25 kg 3% 20 % 493
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 3.6% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.2% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 1.2% 70 % 1024
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.4% 85 % 3
Ziarno Żytni 0.3 kg 3.6% 85 % 8
Suma 8.25 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 7.4 %
Gotowanie Marynka 50 g 40 min 7.4 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 40 g 15 min 7.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja