PL | EN

RISsris

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
73.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 23.8% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.45 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.375 kg 4.5% 78 % 400
Ziarno Briess - Carabrown Malt 0.375 kg 4.5% 79 % 108
Ziarno Wheat, Flaked 0.3 kg 3.6% 77 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 3.6% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 3.6% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 3.6% 70 % 690
Suma 8.4 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 90 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 45 g 10 min 4 %