PL | EN

RIsis

0

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
51.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 5 kg 38.2% 83 % 6
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2 kg 15.3% 80.5 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 11.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 7.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 7.6% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7.6% 85 % 4
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 3.8% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 3.8% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Extra black 0.2 kg 1.5% 65 % 1400
Suma 13.1 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 50 g 60 min 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis