PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RiSeK

RiSeK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
55.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 52.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 17.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.4% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.15 kg 2.6% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.5% 70 % 299
Ziarno Żytni 0.25 kg 4.4% 85 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.8% 80 % 2
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.8% 70 % 812
Suma 5.7 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 50 g 100 min 11.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja