PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. risek

risek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
67.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 69% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 3.4% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 3.4% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.9% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 3.4% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.5 kg 6.9% 70 % 812
Suma 7.25 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 8 %

Dyskusja