PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris z tego co zostało :) 22blg

Ris z tego co zostało :) 22blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
79 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
37.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno wiking Red pale 1.4 kg 16.2% 85 % 60
Ziarno Caramel Viking malt pale 1.8 kg 20.8% 75 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 34.7% 80 % 5
Ziarno dekstrynowy 2 kg 23.1% 60 % 8
Ziarno Carafa III 0.45 kg 5.2% 70 % 1300
Suma 8.65 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 13 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 27 g 60 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 29.7 g Gozdawa

Dyskusja