PL | EN

RIS z resztek #2

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
55.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 60.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 12.2% 75 % 30
Ziarno Carafa III 0.22 kg 2.7% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.33 kg 4% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.41 kg 5% 60 % 788
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.25 kg 3% 60 % 690
Suma 8.21 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie First Gold 80 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis