PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS z dużego gara

RIS z dużego gara

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
33.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.45 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.95 kg 15.3% 85 % 3
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.7 kg 11.3% 70 % 49
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 4.8% 79 % 16
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.2% 76 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 2.4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4% 55 % 985
Cukier cukier trzcinowy 0.2 kg 3.2% 90 % 2
Suma 6.2 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 30 min 11 %
Gotowanie Fuggles 15 g 10 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja