PL | EN

RIS wędzony (GKPD2019)

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
48.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 4 kg 37% 80.5 % 6
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 3.5 kg 32.4% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 9.3% 82 % 5
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 4.6% 80 % 2
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.3 kg 2.8% 75 % 20
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 3.7% 65.2 % 315
Ziarno Carafa II 0.3 kg 2.8% 70 % 812
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.3 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 4.6% 73 % 1001
Suma 10.8 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---