PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS WA

RIS WA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
72.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.5 kg 52% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny Ciemny 1 kg 8% 73 % 70
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8% 85 % 3
Ziarno Briess - Chocolate Malt 1 kg 8% 60 % 690
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.5 kg 4% 70 % 1024
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 2 kg 16% 72 % 160
Suma 12.5 kg

Chmiele

112 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 50 g 60 min 19 %
Gotowanie Herkules 50 g 30 min 17 %
Gotowanie Polaris 50 g 10 min 19 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki dębowe 70 g Fermentacja cicha 50 dni

Dyskusja