PL | EN

RIS WA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
72.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.5 kg 52% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny Ciemny 1 kg 8% 73 % 70
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8% 85 % 3
Ziarno Briess - Chocolate Malt 1 kg 8% 60 % 690
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.5 kg 4% 70 % 1024
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 2 kg 16% 72 % 160
Suma 12.5 kg

Chmiele

112 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 50 g 60 min 19 %
Gotowanie Herkules 50 g 30 min 17 %
Gotowanie Polaris 50 g 10 min 19 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki dębowe 70 g Fermentacja cicha 50 dni