PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.5 LIlość wody do zacierania
-
50 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 6.5 kg 52% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny Ciemny | 1 kg 8% | 73 % | 70 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Briess - Chocolate Malt | 1 kg 8% | 60 % | 690 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III | 0.5 kg 4% | 70 % | 1024 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 4% | 55 % | 985 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 2 kg 16% | 72 % | 160 |
Suma | 12.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Polaris | 50 g | 60 min | 19 % |
Gotowanie | Herkules | 50 g | 30 min | 17 % |
Gotowanie | Polaris | 50 g | 10 min | 19 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Płatki dębowe | 70 g | Fermentacja cicha | 50 dni |