PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris v3

ris v3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
74.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 52.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.5 kg 13.2% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 4.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 4.4% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.5 kg 4.4% 70 % 812
Ziarno Carafa III 0.5 kg 4.4% 70 % 1034
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 4.4% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.4% 55 % 985
Suma 11.4 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 50 g 50 min 17 %
Gotowanie Marynka 60 g 50 min 8 %

Dyskusja