PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS v3

RIS v3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 9 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
72 C 15 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
59.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.5 kg 70.8% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 9.4% 80 % 16
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 4.7% 70 % 160
Ziarno pszeniczny czekoladowy 0.8 kg 7.5% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.8 kg 7.5% 55 % 985
Suma 10.6 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Dyskusja