PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS v2

RIS v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 5 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.8 BLG
14.7% ABV
61.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 58.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 24.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 2.9% 79 % 16
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 4.9% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.9% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 4.9% 68 % 400
Suma 10.3 kg

Chmiele

97 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Iunga 30 g 45 min 12.4 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 15 min 14.6 %
Gotowanie Iunga 30 g 0 min 12.4 %

Dyskusja