PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris v2

ris v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
49.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 74.8% 82 % 4
Ziarno Monachijski 0.25 kg 4.7% 80 % 16
Ziarno Viking Wheat Malt 0.25 kg 4.7% 83 % 5
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 4.7% 78 % 400
Ziarno Black Swaen Coffee 0.25 kg 4.7% 75.5 % 600
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 1.9% 71 % 550
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.7% 55 % 985
Suma 5.35 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Golding 10 g 15 min 3.6 %

Dyskusja