PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.9 LIlość wody do zacierania
-
34.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 42.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 1 kg 10.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 10.6% | 79 % | 16 |
Ziarno | Carafa III | 0.25 kg 2.7% | 70 % | 1300 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 1 kg 10.6% | 75 % | 60 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.05 kg 0.5% | 55 % | 1100 |
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 18.1% | 90 % | 621 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 4.3% | 85 % | 3 |
Suma | 9.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Iunga | 30 g | 30 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 22 g | Safale |