PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris serio

ris serio

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
13.2% ABV
53.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 81.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 5.1% 68 % 601
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 5.1% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.1% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.1% 55 % 985
Suma 9.8 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 60 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 40 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki debowe 50 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja