PL | EN

RIS Prototype - 'The Cube'

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
11.7% ABV
56 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 51% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 10.2% 79 % 16
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 17.3% 80 % ---
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0 kg 73 % 120
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 2.6% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.6% 78 % 400
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 2.6% 75.5 % 480
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.4 kg 4.1% 73 % 1001
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.3 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.25 kg 2.6% 70 % 1024
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 4.1% 85 % 3
Suma 9.8 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 75 g 60 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM51 Grodzie Dębowe Pszeniczne Płynne 250 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Wanilia 4 g Fermentacja cicha 20 dni
Dodatek smakowy Kawa 50 g Fermentacja cicha 5 dni