PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.1 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3.5 kg 53.4% | 79 % | 10 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 3.1% | 55 % | 985 |
Ziarno | Black (Patent) Malt | 0.2 kg 3.1% | 55 % | 985 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.25 kg 3.8% | 71 % | 600 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.2 kg 3.1% | 76 % | 150 |
Ziarno | Carared | 0.35 kg 5.3% | 75 % | 39 |
Ziarno | Caraaroma | 0.15 kg 2.3% | 78 % | 400 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.5 kg 22.9% | 85 % | 3 |
Dodatek | syrop klonowy | 0.2 kg 3.1% | --- % | --- |
Suma | 6.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 50 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 50 g | 15 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
fermentis safbrew us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |