PL | EN

ris owsiano klonowy

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.2 BLG
12.3% ABV
48 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.5 kg 53.4% 79 % 10
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Black (Patent) Malt 0.2 kg 3.1% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.8% 71 % 600
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.1% 76 % 150
Ziarno Carared 0.35 kg 5.3% 75 % 39
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 2.3% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 22.9% 85 % 3
Dodatek syrop klonowy 0.2 kg 3.1% --- % ---
Suma 6.55 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 50 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis safbrew us-05 Ale Gęstwa 200 ml ---