PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS m

RIS m

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
60.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno colorado pale base 7 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Weyermann Caramunich 3 2 kg 19% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 1 kg 9.5% 70 % 1024
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.8% 85 % 3
Suma 10.5 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 55 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 25 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja