PL | EN

RIS m

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 15 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
60.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno colorado pale base 7 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Weyermann Caramunich 3 2 kg 19% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 1 kg 9.5% 70 % 1024
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.8% 85 % 3
Suma 10.5 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 55 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Mosaic 15 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 25 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 23 g ---