PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS I

RIS I

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.3 BLG
19.4% ABV
93.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 3 kg 39.2% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Monachijski II 1.75 kg 22.9% 80 % 28
Ziarno Weyermann - Pszeniczny jasny 0.5 kg 6.5% 82 % 5
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.8 kg 10.5% 80 % 30
Ziarno Weyermann - Jęczmień palony 0.4 kg 5.2% 75 % 1150
Ziarno Fawcett - Chocolate 0.6 kg 7.8% 75 % 1175
Ziarno Płatki jęczmienne błyskawiczne 0.6 kg 7.8% 75 % 3
Suma 7.65 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie PL Iunga 60 g 60 min 12.5 %
Gotowanie PL Iunga 40 g 5 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dyskusja