PL | EN

RIS I

0

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 0 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.3 BLG
19.4% ABV
93.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 3 kg 39.2% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Monachijski II 1.75 kg 22.9% 80 % 28
Ziarno Weyermann - Pszeniczny jasny 0.5 kg 6.5% 82 % 5
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.8 kg 10.5% 80 % 30
Ziarno Weyermann - Jęczmień palony 0.4 kg 5.2% 75 % 1150
Ziarno Fawcett - Chocolate 0.6 kg 7.8% 75 % 1175
Ziarno Płatki jęczmienne błyskawiczne 0.6 kg 7.8% 75 % 3
Suma 7.65 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie PL Iunga 60 g 60 min 12.5 %
Gotowanie PL Iunga 40 g 5 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 300 ml Safale