PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS FIRST

RIS FIRST

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
64.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy ciemny 1.2 kg 17.4% 80 % 700
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 50.7% 79 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.2% 75 % 20
Ziarno Viking malt wędzony torfem 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Simpsons - Black Malt 0.2 kg 2.9% 70 % 1700
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 2.9% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 4.3% 70 % 690
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.2% 85 % 8
Suma 6.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 50 min 8.7 %
Gotowanie Magnat 20 g 70 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 30 g 20 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja