PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS FIRST

RIS FIRST

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
64.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy ciemny 1.2 kg 17.4% 80 % 700
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 50.7% 79 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.2% 75 % 20
Ziarno Viking malt wędzony torfem 0.5 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Simpsons - Black Malt 0.2 kg 2.9% 70 % 1700
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 2.9% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 4.3% 70 % 690
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.2% 85 % 8
Suma 6.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 50 min 8.7 %
Gotowanie Magnat 20 g 70 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 30 g 20 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja