PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS/FES 15

RIS/FES 15

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 24.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
36.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 4.9% 79 % 22
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 4.9% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.9% 60 % 3
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 2.9% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 2.4% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 2.9% 70 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.4% 55 % 985
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 16.5% 81 % 26
Suma 10.3 kg

Chmiele

111 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 150 g 60 min 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja