PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS/FES 15

RIS/FES 15

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 24.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
36.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 4.9% 79 % 22
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 4.9% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.9% 60 % 3
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 2.9% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 2.4% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 2.9% 70 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.4% 55 % 985
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 16.5% 81 % 26
Suma 10.3 kg

Chmiele

111 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 150 g 60 min 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja