PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS - Dori

RIS - Dori

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
54.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4 kg 72.7% --- % ---
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 4.5% 68 % 601
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 4.5% --- % 0
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.1 kg 1.8% 68 % 400
Cukier cukier trzcinowy 0.15 kg 2.7% --- % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 35 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Saaz 30 g 15 min 2.9 %
Gotowanie Challenger 10 g 15 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 90 ml Fermentis

Dyskusja