PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS czyszczenie

RIS czyszczenie

0
  • 26.4
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 12.5 %
    ABV
  • 78.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Benito
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
12.5% ABV
78.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.3 kg 3.7% 70 % 837
Ziarno Jęczmień palony 0.23 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.37 kg 4.6% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasn 0.32 kg 4% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekolado 0.26 kg 3.2% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 6.2% 68 % 601
Ziarno Pszeniczny 0.22 kg 2.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.7 kg 21% 79 % 22
Ziarno Pilzneński 2 kg 24.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.2 kg 27.2% 79 % 10
Suma 8.1 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Mosaic 15 g 15 min 10 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 15 min 5.2 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 13 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Amarillo 12 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 17 g Safale

Notatki

  • czyszczenie magazynu
    27 cze 2018, 11:47

Dyskusja