PL | EN

RIS by Damianowy

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
48.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 56.3% 80 % 5
Ziarno Barke Wiedeński 1.5 kg 16.9% 79 % 9
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 5.6% 77 % 115
Ziarno karmelowy viking malt 0.5 kg 5.6% --- % 300
Ziarno Brown Thomas Fawcett 0.5 kg 5.6% 70 % 180
Ziarno Dark Crystal Thomas Fawcett 0.5 kg 5.6% 71 % 300
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.38 kg 4.3% 73 % 1200
Suma 8.88 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 10.3 %
Gotowanie octawia 10 g 60 min 9.2 %
Gotowanie Sovereign 10 g 60 min 7.1 %
Gotowanie octawia 20 g 30 min 9.2 %
Gotowanie Sovereign 20 g 2 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 500 ml Safale