PL | EN

RIS Bourbon

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
63.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.4 kg 60% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.7 kg 18.9% 80 % 16
Ziarno Viking melanoidynowy 0.3 kg 3.3% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.2% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.4 kg 4.4% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.35 kg 3.9% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.2% 68 % 1200
Suma 9 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 45 g 60 min 7 %
Gotowanie First Gold 20 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki Bourbon 50 g Fermentacja cicha 7 dni