PL | EN

RIS Bourbon

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
63.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.4 kg 60% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.7 kg 18.9% 80 % 16
Ziarno Viking melanoidynowy 0.3 kg 3.3% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.2% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.4 kg 4.4% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.35 kg 3.9% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.2% 68 % 1200
Suma 9 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 45 g 60 min 7 %
Gotowanie First Gold 20 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki Bourbon 50 g Fermentacja cicha 7 dni