PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS Bałtycki

RIS Bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
70 C 20 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.3 BLG
13.7% ABV
73.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 75% 81 % 4
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.8 kg 10% 78 % 120
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.4 kg 5% 74 % 1000
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.4 kg 5% 20 % 650
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.4 kg 5% 55 % 985
Suma 8 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 70 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Gęstwa 350 ml White Labs

Dyskusja