PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36 LIlość wody do zacierania
-
48 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
RIS A'ALA GRAVEDIGGER V2
Sandras dodano 1808 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 41.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 16.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 16.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 1 kg 8.3% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Carafa II | 0.5 kg 4.2% | 70 % | 812 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.5 kg 12.5% | 85 % | 3 |
Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 75 g | 70 min | 11.2 % |
Gotowanie | Marynka | 50 g | 70 min | 10 % |
Gotowanie | Magnat | 25 g | 30 min | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-02 | Ale | Suche | 20 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | expresso | 2 g | Fermentacja cicha | 30 dni |