PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 80.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 107.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

37.7 BLG
20.6% ABV
72.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10 kg 37.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 10 kg 37.2% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 1 kg 3.7% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1 kg 3.7% 73 % 120
Ziarno płatki pszeniczne 0.8 kg 3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 3% 85 % 3
Ziarno płatki jeczmienne 0.8 kg 3% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 1.9% 70 % 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 3.7% 68 % 1200
Suma 26.9 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 125 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 96 g 10 min 4 %

Dyskusja