PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 33.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 80.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 107.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

37.7 BLG
20.6% ABV
72.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10 kg 37.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 10 kg 37.2% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 1 kg 3.7% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1 kg 3.7% 73 % 120
Ziarno płatki pszeniczne 0.8 kg 3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 3% 85 % 3
Ziarno płatki jeczmienne 0.8 kg 3% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 1.9% 70 % 900
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 3.7% 68 % 1200
Suma 26.9 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 125 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 96 g 10 min 4 %