PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.1 LIlość wody do zacierania
-
34.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 57.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 5.7% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.5 kg 5.7% | 68 % | 400 |
Ziarno | Carafa | 1 kg 11.5% | 70 % | 664 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 2.3% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 11.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Caraaroma | 0.5 kg 5.7% | 78 % | 400 |
Suma | 8.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 100 g | 40 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Płatki dębowe z beczki po bourbonie | 50 g | Fermentacja cicha | --- |
Dodatek smakowy | Laktoza | 200 g | Gotowanie | 15 min |