PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.1 BLG
51.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 47.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3 kg 26.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.6 kg 5.2% 68 % 400
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 4.3% 61 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 2.6% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 0.9% 70 % 1000
Cukier Brown Sugar, Dark 0.5 kg 4.3% 100 % 99
Ziarno Płatki orkiszowe 0.5 kg 4.3% 80 % 4
Suma 11.5 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 3 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dyskusja