PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
180 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
36 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.8 kg 42.2% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Monachijski | 2.7 kg 30% | 80 % | 16 |
| Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 5.6% | 55 % | 985 |
| Ziarno | Caraaroma | 0.4 kg 4.4% | 78 % | 400 |
| Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.4 kg 4.4% | 73 % | 120 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.3 kg 3.3% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 3.3% | 85 % | 3 |
| Ziarno | płatki jęczmienne | 0.3 kg 3.3% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Carafa | 0.3 kg 3.3% | 70 % | 664 |
| Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 30 g | 90 min | 10 % |
| Gotowanie | lubelski | 25 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
US-05 z paczki uciągną 13%? Z chęcią bym zobaczył jak odfermentują, bo sam się nad tym niedawno zastanawiałem.
cezpod
2485 dni temu
KU
Powinny dać spokojne rade, jedną paczkę uwodnić a drugą rozsypać na powierzchni utworzonej po napowietrzeniu piany
kurczakowski
2485 dni temu