PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.3 BLG
49.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 36.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 36.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 7.4% 70 % 299
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 5.9% 80 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.25 kg 1.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 7.4% 81 % 6
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.5 kg 3.7% 55 % 985
Suma 13.55 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 250 ml ---