PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 22.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.3 BLG
49.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 36.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 36.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 7.4% 70 % 299
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 5.9% 80 % 2
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.25 kg 1.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 7.4% 81 % 6
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.5 kg 3.7% 55 % 985
Suma 13.55 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 250 ml ---