PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 9 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
88.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 74.4% 79 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.7% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 2.3% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.8 kg 7.4% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Caramalt 0.3 kg 2.8% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.7% 85 % 3
Suma 10.75 kg

Chmiele

119 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 80 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 15 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Bourbon 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja