PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.1 BLG
13.6% ABV
55 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 22.9% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 22.9% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 11.4% 75 % 45
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 5.7% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.7% 60 % 3
Ziarno Viking Wędzony czereśnią 1 kg 11.4% 82 % 10
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 5.7% 73 % 1001
Ziarno Viking Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.7% 68 % 400
Ziarno Żytni 0.5 kg 5.7% 85 % 8
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.9% 55 % 985
Suma 8.75 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Oktawia 60 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy chipsy dębowe w whisky 20 g Fermentacja cicha 30 dni
Dodatek smakowy kokos 100 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja