PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
71.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.8 kg 34.5% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.6% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 5.7% 85 % 4
Ziarno Special B Malt 0.35 kg 6.7% 65.2 % 315
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 7.7% 60 % 4
Ziarno płatki żytnie 0.4 kg 7.7% 60 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.8% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.9% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.35 kg 6.7% 70 % 690
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.12 kg 2.3% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 3.8% 68 % 1202
Ziarno Viking Czekoladowy jasny 0.2 kg 3.8% 68 % 400
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.25 kg 4.8% 80 % 45
Suma 5.22 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 25 g 60 min 14.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • Uzyskałem 9l brzeczki 25BLG
    5 maj 2022, 10:39

Dyskusja