PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
63.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 3.7% 61 % 5
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 3.7% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 1.8% 71 % 600
Ziarno Czekoladowy zytni 0.3 kg 2.2% 60 % 788
Ziarno Carafa III 0.3 kg 2.2% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 1.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 3.7% 75 % 150
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 3.7% 60 % 3
Suma 13.6 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.9 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 13.9 %

Notatki

  • kreda 10g
    soda 5g
    gips 2g
    wapno 3h
    sol epson 1g
    1 maj 2021, 21:32

Dyskusja