PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
12.9% ABV
63.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 3.7% 61 % 5
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 3.7% 70 % 1000
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 1.8% 71 % 600
Ziarno Czekoladowy zytni 0.3 kg 2.2% 60 % 788
Ziarno Carafa III 0.3 kg 2.2% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 1.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 3.7% 75 % 150
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 3.7% 60 % 3
Suma 13.6 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.9 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 13.9 %

Notatki

  • kreda 10g
    soda 5g
    gips 2g
    wapno 3h
    sol epson 1g
    1 maj 2021, 21:32

Dyskusja