PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
41.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.4 kg 82.6% 80 % 5
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 2.8% 65.2 % 315
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.15 kg 2.8% 60 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.18 kg 3.4% 55 % 985
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.1 kg 1.9% 74 % 118
Ziarno Castle Cafe 0.15 kg 2.8% 75.5 % 240
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 3.8% 79 % 22
Suma 5.33 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 11.5 %
Gotowanie citra 5 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 200 ml Omega

Dyskusja