PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris

Ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.8 BLG
14.7% ABV
87.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 30.7% 81 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 13.3% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.7% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 1 kg 13.3% 65.2 % 315
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 8% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.6 kg 8% 60 % 788
Cukier Brown Sugar, Dark 0.2 kg 2.7% 100 % 99
Suma 7.5 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 59 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
kveik Ale Gęstwa 15 ml KVEIK

Dyskusja