PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
48.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 41.7% 80 % 7
Ziarno Monachijski 3.5 kg 29.2% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 4.2% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 4.2% 73 % 120
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.5 kg 4.2% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 4.2% 70 % 690
Suma 12 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 70 g 90 min 10 %
Gotowanie Aurora 50 g 10 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 45 ml Safale

Dyskusja