PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
48.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 41.7% 80 % 7
Ziarno Monachijski 3.5 kg 29.2% 80 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 4.2% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 4.2% 73 % 120
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.5 kg 4.2% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 4.2% 70 % 690
Suma 12 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 70 g 90 min 10 %
Gotowanie Aurora 50 g 10 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 45 ml Safale

Dyskusja